Japanese pork bone broth with a miso base, the addition of the richness of sesame and garlic goes well with the ginger flavor. A crisp aftertaste made with pepper and Japanese pepper, which makes it addictive. In Japan, after finishing the hotpot, people usually make use of the rich flavour of the leftover soup by adding ramen noodles.

味噌・とんこつをベースにねりごま・にんにくのコクを加え、生姜の風味をしっかりと効かせました。
こしょう・山椒でキレのある後味に仕上げた、トンでもない旨さがやみつきになる豚鍋スープです。

Fresh seasonal oysters cultivated in Kyoto and other prefectures and then smoked and canned in oil. Great for a snack with some alcoholic beverages, grilling or simply eating it on its own!

久美浜湾や京都近郊で養殖された新鮮なかきを使用しています。豊潤な旬のかきをボイルし、スモークをかけて、油づけにしました。酒の肴に最高です。

Net Weight: 60g

Original spice mix made with a special blend of seasoning and soy sauce powder. Great for meat, fish, salad and other dishes. A perfect all-purpose seasoning.

各種スパイスをブレンドした粉末醤油入りの風味豊かなオリジナルスパイスです。お肉の味付けは勿論、魚料理、サラダ、カルパッチョなどいろいろな料理にご利用いただけます。